麦德林（汤姆•克鲁斯 Tom Cruise 饰）的父亲是个战功显赫的老飞行员，他决心也要成为父亲那样的英雄。终于他的机会来了，他与军官古斯（安东尼•爱德华兹 Anthony Edwards 饰）一起被派到了高炮训练基地接受最严格的飞行训练。可是，麦德林的训练并不像预想中顺利，他在空中总是惊慌失措，成绩一直不满意，同学史奈德对他也颇有微词。麦德林爱上了美丽的女教官查理（凯莉•麦吉利斯 Kelly McGillis 饰），查理也渐渐爱上了有个性的麦德林，这令本来有些心灰意冷的麦德林重新鼓起了劲。教官在毕业前的
蒙面英雄佐罗（安东尼霍普金斯 Anthony Hopkins 饰）为了阻止西班牙总督蒙特罗滥杀无辜，突然从天而降，劫走了准备行刑的犯人，从而与蒙特罗结下深仇。随后，蒙特罗派部队跟踪了佐罗。在一片混战中，佐罗的妻子被杀死，还在襁褓中的女儿被虐走，佐罗也被投入了监牢。一晃眼二十年过去了，为了让自己的事业后继有人，佐罗带上面具逃出了监狱。蒙特罗这时仍然在作恶，他计划买下加利福尼亚的所有权。佐罗找到了年轻的盗贼马瑞塔（安东尼奥班德拉斯 Antonio Banderas 饰），将毕生所学都传授了给他，希望马瑞塔能够
